【鮮魚屋】挪威頂級超厚切鮮嫩鮭魚切片6入

  • 定價：1500元
  • 優惠價：1280元

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【商品特色】
【鮮魚屋】嚴選頂級鮭魚，每片鮮美肥嫩，有別於一般市售鮭魚烹調後魚肉乾澀口感不佳，【鮮魚屋】販售鮭魚經過嚴選品質佳，讓您烹調時不論乾煎、紅燒、煮湯等料理方式魚肉一樣鮮嫩多汁，保證一試即成為主顧。鮭魚容易因接觸空氣後氧化，【鮮魚屋】每片鮭魚均採用真空保裝，安全衛生冰存於冷凍庫時不會沾染其他食材味道，煮多少就拿多少方便又衛生。

鮭魚產地以歐洲臨海國家為主，其中挪威又是大西洋鮭魚主要的出產國家，產量佔全球總量的50%，擁有完善的運輸設備，讓新鮮鮭魚保有最佳鮮度，運送到世界各國，挪威鮭魚的最大特色在於生長於清澈且無污染的冰涼海水中，肉質特別鮮嫩肥美，送禮自用兩相宜。
鮭魚的營養價值如此豐富，除了含類胡蘿蔔素而使魚肉呈現鮮美的橙紅色外，也含有豐富的不飽和脂肪酸，即使吃再多也無負擔，尤其在冬季魚肉油脂更加豐富，嚐起來更加潤滑順口。

【規格說明】
．主商品：【鮮魚屋】挪威頂級厚切鮭魚切片6入組
．規格：350g~400g±10g /片
．成份：鮭魚
．保存期限：6個月
．保存方式：冷凍-18℃以下
．包裝方式：單片真空包裝，新鮮美味不流失
．全系列商品已投保新光產物保險2000萬
．配送地點限制：限台灣本島，離島不配送
．例假日是否配送：可（請註明於地址處）
．夜間是否配送：最晚配送時間至20：00（請註明於地址處）
．配送方式：黑貓宅急便-全程冷凍配送
．退貨限制：本商品為冷凍食品，不接受開封體驗及商品貨故以外退換貨，請見諒!!


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尺寸：350~400g/片
製造地：挪威
【食用方式】
．蒜香鮭魚：
1.鮭魚洗淨瀝乾後，放入薑片、鹽、米酒醃漬約10分鐘。
2.炒鍋熱油後將醃過的鮭魚乾煎至熟後放入蒜片煎至魚肉成金黃色即可。
3.食用時可淋上檸檬汁，味道會更佳美味。

．鮭魚炒飯：
1.鮭魚洗淨瀝乾後，放入鹽、胡椒粉醃漬備用。
2.以中小火方式乾煎鮭魚至熟，將鮭魚以手剝成小片狀備用。
3.雞蛋打成蛋液後翻炒半熟後加入米飯拌炒均勻。
4.加入鮭魚及少許鹽、胡椒粉快速翻炒均勻再撒上青蔥未即可。(可依個人喜好加入其他蔬菜類食材)

．烹調注意事項：鮭魚屬於油脂較多的魚種，不管用任何烹調方式油無需過多，以免影響口感。